首先，我们需要使用Microsoft Word中的“标题”功能来设置文档目录。

步骤如下：

1. 首先，打开Word文档，并在开始菜单中选择“样式”。

2. 在样式栏中，选择“标题1”、“标题2”、“标题3”……以此类推，设置每种标题的样式。

3. 在正文中使用这些样式来设置标题，例如，将章节标题设置为“标题1”，将子标题设置为“标题2”，将子子标题设置为“标题3”。

4. 最后，在“参考资料”菜单中选择“目录”功能，然后选择“自动表格目录”，Word将自动根据所使用的标题样式来生成目录，包括章节标题、子标题、子子标题等。

接下来，我们来谈论如何写一篇800字至3000字的文章，每个段落用“h2”标签，剩余文字用“p”标签。

篇章结构：

I. 引言（约200字）

在引言中，您可以明确表达您的主题，提供背景信息，并概述您的文章主要内容。对于长篇文章，引言可能需要加入一个简短的目录，以便读者能够明确了解您在文章中将要讲述的内容。

II. 主体内容（约500-2500字）

在主体内容中，您需要为每个主题提供一个独立的段落，并使用“h2”标签对其进行标题化。每个段落应以一个主题句开头，接着概述并提供证据和解释支持您的主题句。确保每个段落都至少包含三个支持点。

III. 结论（约200字）

在结论中，您应该从您的主体内容中总结出结论，并表达该结论的重要性。结论也可以包含未来以及建议行动的建议。

IV. 参考文献（如果有的话，约100字）

在参考文献中，您应该列出所有在文章中使用的引用和参考资料，并确保格式正确以便读者能够查找相关资源。

总之，写一篇优秀的文章需要合理的结构和规范的排版格式。在设置Word文档目录为标题的同时，确保文章整体排版清晰，章节分明，文字流畅。